大家好 ，鲍鱼今天来为大家分享鲍鱼片的家常家常家常做法的一些知识点 ，和干鲍鱼的做法做法家常做法的问题解析 ，大家要是鲍鱼都明白 ，那么可以忽略 ，家常家常如果不太清楚的做法做法话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的鲍鱼问题 ，接下来我们就一起来看看吧 ！家常家常 本文目录 切鲍鱼片的正确做法需要提前准备好的材料包括 ：鲍鱼适量 、刀一把 。鲍鱼具体做法如下 ： 1 、家常家常将鲍鱼去掉内脏从壳里剔出来 。做法做法 2 、鲍鱼把鲍鱼肉刷洗干净等待备用。家常家常（侧边的做法做法黑色东西刷洗干净就行了 ，也可以先用热水把鲍鱼快速烫一遍硬了比较好刷 。） 3 、刷好后将鲍鱼斜刀切成片即可。 4 、切好的鲍鱼片 。 扩展资料 ： 鲍鱼是名贵的“海珍品”之一 ，味道鲜美 ，营养丰富 ，被誉为海洋“软黄金” 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类 ，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠” ，其肉质细嫩 、营养丰富 。 鲍鱼肉的家常做法爆炒步骤/方式1 鲍鱼放入冷藏中24小时 。用刀刮开鲍鱼肉，扔掉内脏 ，嘴和胃道 。刷洗干净鲍鱼全身。 步骤/方式2 清洗干净的鲍鱼肉切成薄片备用 步骤/方式3 放入姜片、食盐 、料酒腌制10分钟 步骤/方式4 倒出腌出的水 步骤/方式5 起锅烧油 、下入腌制好的鲍鱼片爆炒 步骤/方式6 下入胡椒粉 、 步骤/方式7 加入食盐鸡粉 、料酒 、生抽翻炒均匀即可 步骤/方式8 出锅装盘 大鲍鱼切片的家常做法用料 四头鲍3只 香菜两根 蒜末一勺瓣 酱油一勺半勺 葱头一根 做法步骤 步骤1 四头鲍洗干净然后焯水煮三分钟后摆盘 步骤2 鲍鱼切薄片 ，葱和红椒切丝 。 步骤3 水开后倒入鲍鱼片 ，半分钟。鲍鱼片卷起来就可以捞出来水冲一下 。（不要烫太久 ，会老） 步骤4 鲍鱼片拌点蒸鱼豉油或者酱油（酱油会比较咸）再加点蒜末拌一拌排盘 步骤5 葱丝红椒铺上 ，热油冒烟浇上去激发出香味即可出锅 关于鲍鱼片的家常做法 ，干鲍鱼的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。 |